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Einfrieren aber richtig:
Was Sie nicht einfrieren sollten: Frisches
Kernobst wie Äpfel, Bananen, Birnen und Trauben eignen sich genauso wenig zum einfrieren wie frische Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln.
Dagegen können Sie Fleisch sowie Fisch und Brot bedenkenlos im Tiefkühlfach aufbewahren.
Achten Sie darauf, dass Sie das Gefriergut mit dem Datum des Einfrierens beschriften. Denn unbegrenzt sind Lebensmittel auch nicht im Gefrierschrank haltbar!
Als Richtwerte gelten:
Fleisch ca. 4-11 Monate
Obst ca. 10 Monate
und Fertiggerichte sollten Sie nicht länger als 3 Monate im Eisschrank belassen.
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